Siekanie warzyw i owoców wcale nie jest czasochłonnym i trudnym zajęciem. Po miesiącu nauki uczniowie klasy I B (o kierunku kucharz) pod okiem Marzeny Zienkiewicz radzą sobie już z tym znakomicie. W czasie jednej lekcji, czyli przez 45 minut, umyli i posiekali warzywa, a następnie przygotowali sałatkę ryżową. Nauczycielka zawodu, która m.in. praktykowała sztukę kulinarną we Francji, oceniła ich potrawę na szóstkę. Uczniowie podali oczywiście przepis, może jest to pomysł na weekend. Smacznego.
Sałatka z ryżu i warzyw
Składniki: ugotowany ryż, papryka (czerwona, zielona, żółta), kukurydza, ananas, majonez, sól, pieprz.
Sposób wykonania: ugotować a następnie schłodzić ryż, drobno pokroić paprykę i ananasa, połączyć wszystkie składniki (ryż, paprykę, ananas, kukurydzę, majonez), doprawić solą i pieprzem. Udekorować. Podawać na zimno.
